Koleksi Resepi

Rujukan : www.myresipi.com

Kek Coklat Moist

1 cawan serbuk coklat.

1 cawan gula perang

1 cawan susu coklat Dutch Lady.

1 cawan minyak masak.

1/2 cawan susu pekat.

1.5 cawan tepung gandum di ayak dgn 1 sk soda bikabonat + 1 sk serbuk penaik).

3 biji telur.

1. Ayak tepung+ soda + serbuk penaik, asingkan.

2. Masukkan coklat + gula perang + susu coklat + minyak+susu kedalam periuk , kacau api perlahan hingga larut. Tutup api.

3. Pukul telur dan masukkan bahan no. 2.

4. Masukkan tepung+ soda tadi dan kacau.

5. Lumur majerin pada loyang , masukkan adunan, kukus selama 1 jam.
6. Untuk topping : cairkan 2 sudu marjerin. 1, 1 sudu sebuk coklat dan 3 sudu susu pekat manis.
7. Untuk hasil terbaik lepas kek siap dikukus ,letakkan topping dan choc rice, biarkan semalaman,..lebih moist dan sedap.