Pajeri Nenas

Bahan-bahannya :

3 biji bawang merah *

3 ulas bawang putih *

1 batang kulit kayu manis *

3 kuntum bunga lawang.*

3 kuntum bunga cengkih.*

3 biji buah pelaga *

3 sudu rempah kari.

2 sudu kerisik.

2 cawan santan pekat

1/2 biji nenas, di potong dan celur

1. Tumis bahan * hingga garing.

2. Masukkan pes rempah kari dan kerisik, biar masak hingga wangi dan pecah minyak.

3. Masukkan nenas selama 5 minit.

4. Masukkan santan,  masak sebentar hingga menjadi pekat.