PIZZA

Assalamualaikum..!

Hari ini umie masak pizza lagi.. sebab anak suka n sebab senang juga....

Ini pizza yang belum di masak.

Ini pula pizza yang telah siap di masak

Ini pula pizza yang telah sedia untu di makan,

Ini adalah resepinya.. sama seperti yang umie pernah pos sebelum ini cuma kali ini umie tambah hirisan nugget ayam

PIZZA

Bahan-bahan untuk doh:

2 cawan tepung protein tinggi (tepung gandum pun boleh)
1 sudu makan minyak.
2 sudu teh yis mauripan.
1 cawan air suam
sedikit garam

Cara-cara.

1. Gaulkan tepung dan yis, masukkan minyak.
2. Masukkan air suam yang dicampurkan garam ,uli hingga jadi doh yang lembut.
3. Biar doh selama 2 jam atau naik 2 kali ganda.

Bahan-bahan topping :

1 sudu cili kisar

1 biji bawang besar.

1 biji tomato

1 ulas bawang putih

3 ulas bawang merah.
2 batang chicken franfurter jenama Ramly Burger

Keju parut.

Cara-cara :

1. Tumis bawang putih dan bawang merah.
2. Masukkan cili kisar, masak hingga naik minyak.
3. Masukkan tomato yang telah dikisar bersama bawang besar.
4. Masak hingga pekat.
5. Biar sejuk.
6. Letakkan di atas base piza,tabur frankfurter yang dipotong nipis dan keju parut dan bakar suhu 180 darjah selama 15 - 20 minit.