Saturday, April 28, 2012
Monday, April 16, 2012
Thursday, April 12, 2012
Asam Pedas Ikan Pari
Bahan-bahan
1/2 ekor ikan pari di potong
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
3 sudu besar cili kisar
2 biji tomato
Air asam jawa
Daun kesum
Garam
Bendi atau terung jika suka
(umie tak letak kali ni sebab habis stok)
Cara-cara :
Tumis bawang putih dan merah.
Masukkan cili kisar, biar hingga masak
Masukkan ikan pari, biar sebentar
Masukkan tomato yang di potong 4
Masukkan daun kesum dan masak sebentar.
Angkat dan hidang
Posted by umie at 1:05 AM 0 comments
Labels: Asam Pedas
Wednesday, April 4, 2012
PIZZA
Assalamualaikum..!
Hari ini umie masak pizza lagi.. sebab anak suka n sebab senang juga....
Ini pizza yang belum di masak.
Ini pula pizza yang telah siap di masak
Ini pula pizza yang telah sedia untu di makan,
Bahan-bahan untuk doh:
2 cawan tepung protein tinggi (tepung gandum pun boleh)
1 sudu makan minyak.
2 sudu teh yis mauripan.
1 cawan air suam
sedikit garam
Cara-cara.
Ini adalah resepinya.. sama seperti yang umie pernah pos sebelum ini cuma kali ini umie tambah hirisan nugget ayam
PIZZA
2 cawan tepung protein tinggi (tepung gandum pun boleh)
1 sudu makan minyak.
2 sudu teh yis mauripan.
1 cawan air suam
sedikit garam
Cara-cara.
- Gaulkan tepung dan yis, masukkan minyak.
- Masukkan air suam yang dicampurkan garam ,uli hingga jadi doh yang lembut.
- Biar doh selama 2 jam atau naik 2 kali ganda.
Bahan-bahan topping :
1 sudu cili kisar
1 biji bawang besar.
1 biji tomato
1 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah.
2 batang chicken franfurter jenama Ramly Burger
2 batang chicken franfurter jenama Ramly Burger
Keju parut.
Cara-cara :
- Tumis bawang putih dan bawang merah.
- Masukkan cili kisar, masak hingga naik minyak.
- Masukkan tomato yang telah dikisar bersama bawang besar.
- Masak hingga pekat.
- Biar sejuk.
- Letakkan di atas base piza,tabur frankfurter yang dipotong nipis dan keju parut dan bakar suhu 180 darjah selama 15 - 20 minit.
Posted by umie at 8:42 PM 0 comments
Labels: Piza
Subscribe to:
Posts (Atom)